De la nature à l'assiette 'une soupe aux herbes sauvages'

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Entre anecdotes, découvertes de la botanique et des utilisations vernaculaires, nous apprendrons à reconnaitre les plantes sauvages utilisées depuis des siècles, pour confectionner une bonne soupe…à déguster !

Fabrice, un accompagnateur en montagne passionné vous amènera cueillir ce qui vous servira ensuite à faire une soupe aux herbes.
Il vous apprendra comment distinguer les plantes comestibles et comment les cuisiner pour le plaisir de vos papilles.

Périodes d'ouverture :

Du 26/07 au 02/08/2022, tous les mardis à 10h.

Lundi 8 août 2022 à 10h.

Du 16/08 au 23/08/2022, tous les mardis à 10h.

Tarifs :

Du 26/07 au 02/08/2022
Tarif unique : 5 €.

08/08/2022
Tarif unique : 5 €.

Du 16/08 au 23/08/2022
Tarif unique : 5 €.

Réserver

Adresse : Front de neige des drapeaux Orcières Merlette 05170 Orcières

Tél. : 04 92 55 89 89

Mail : info@orcieres.com

Site web : https://www.orcieres.com

Voir aussi

La chasse aux trésors de la Ferme des Cabrioles

Atelier saveur des plantes

La rando des Producteurs